A búbos kemence
Sabján Tibor
A szerző korábbi könyvének bővített változata a Nagyalföldön elterjedt búbos kemencéket mutatja be. Megismerhetjük belőle a kemencék történetét, a különböző formai változatokat, a használat csínját-bínját és nem utolsósorban a kemenceépítés fortélyait, amelyre kiemelt hangsúlyt helyez, hiszen nem titkolt szándéka, hogy segítse azokat, akik búbos kemencét szeretnének építeni lakásukban vagy kertjükben. Számukra külön fejezet mutatja be a kemencék építésének ma leginkább járható útjait, a sikeres kemenceépítés fogásait. A könyv részletesen kitér a kemencékben való sütés-főzés lehetőségeire és az ételek receptjeire. Az új kiadás gazdagabb képanyaggal segíti az olvasót a könnyebb tájékozódásban.
A(z) A búbos kemence (Könyv) szerzője Sabján Tibor.
A(z) A búbos kemence (Könyv) szerzője Sabján Tibor.
ปี:
2002
สำนักพิมพ์:
Terc kiadó
ภาษา:
hungarian
ISBN 10:
9630079186
ISBN 13:
9789630079181
ไฟล์:
PDF, 2.31 MB
IPFS:
,
hungarian, 2002